Ombretta Vin’osteria
Die Gastronomen Vito und Marco Ruggeri führen mit Leidenschaft das mediterrane Restaurant OMBRETTA VIN’OSTERIA im neuen MAXIM SUITES Hotel auf Augsburgs Maximilianstraße. Das historische Ambiente des Lokals begeistert mit südländischem Flair. Der Name „Ombretta“, italienisch für „kleiner Schatten“, stammt aus dem 15. Jahrhundert, als Weinhändler in Venedig ihre Waren an schattigen Plätzen anboten. Diese venezianische Tradition inspiriert das Restaurantkonzept, das im prachtvoll restaurierten Harter Haus verwirklicht wurde.
Das Angebot umfasst 350 erlesene Weinsorten, hochwertige italienische Spezialitäten und ein gemütliches Ambiente. Neben Antipasti und Pasta gibt es abends Fleisch- und Fischgerichte, Pinsa und Taglieri. Gäste können alle Produkte vor Ort erwerben. Die stilvolle Einrichtung im venezianischen Stil schafft eine einladende Atmosphäre. Der Weinkeller mit 20 Plätzen kann für Veranstaltungen gemietet werden. Familie und Tradition spielen dabei für Vito eine zentrale Rolle.
Nicchia Restaurant & Bar
**Nicchia Restaurant & Bar** bereichert München als stilvoller Hotspot in der Herzogspitalstraße. Eröffnet vom Trio Claudia Kluthe, Heiko Grote und Anna Leitner, steht **Nicchia** für Nischenprodukte: handgemachte Spezialitäten von kleinen Manufakturen und luxuriöse Artikel, die Exklusivität verkörpern. Auf der Speisekarte finden sich erlesene Weine, Prosecco aus Valdobbiadene, hausgemachte Öle und Pesto sowie der einzigartige **Rossomela Aperitivo**. Das Restaurant begeistert mit **stylish-chic** Atmosphäre in einem ehemaligen Kloster und eignet sich perfekt für Veranstaltungen. Gleichzeitig fungiert **Nicchia** als Concept-Store und Showroom für Interior-Design-Projekte, in denen Licht und Ambiente zentrale Rollen spielen. Anna Leitner, gebürtige Neapolitanerin und passionierte Designerin, lebt für ihre Familie und Gastronomie. Ihr Traum für die Zukunft? Ein kleines Haus am Meer – umgeben von Olivenbäumen und Ruhe.
Cotidiano feiert 10 Jahre Geburtstag
Cotidiano feiert 10 Jahre Geburtstag Vor zehn Jahren eröffnete am Gärtnerplatz in München das erste Cotidiano und wurde seither zum beliebten Treffpunkt nicht nur für Gäste aus der Nachbarschaft. Nach einer Komplettrenovierung zu Beginn des Jahres begrüßt das Restaurant ab dem 3. März wieder seine Gäste unter dem Motto „Ein Platz für dich – morgens, […]
HeimWerk: 3 – Kulinarik, die man schmecken, hören und sehen kann
HeimWerk: 3 – Kulinarik, die man schmecken, hören und sehen kann Das Münchener Start-up für nachhaltigen Genuss, HeimWerk, eröffnet sein viertes Restaurant. Nach München Schwabing, München Glockenbach und der Düsseldorfer Altstadt ist HeimWerk jetzt auch im Herzen der Isar-Metropole – im Tal 15 – zu Hause. Der kleine Zwerg – sichtbar im eigenen Marken-Logo – […]
Thai-Genuss mit einer Prise Vietnam…
Thai-Genuss mit einer Prise Vietnam… Das „Aimy“ – Münchens neuer, edler Hotspot für Feinkost-Fans. Die Münchner sind bekanntlich auch Liebhaber asiatischer Gaumengenüsse. Gegensätze ziehen sich an. Doch wie bei Weißwurst und Schweinsbraten gibt es auch hier erhebliche Unterschiede. Das Geheimnis der richtigen Würze und Zutaten… Kochkünstler Viet Hai Pham und seine Frau My eröffneten nach […]
Restaurant Brenner mit dem Award-Allstar geehrt
Restaurant Brenner mit dem Award-Allstar geehrt Bestes Konzept aus 20 Jahren Leaders Club Am 17. September 2021 fand die Jubiläumsveranstaltung „20 JAHRE LEADERS CLUB“ im Technikum Werk (Werksviertel-Mitte) in München statt. Dieses Jahr stand die Wahl des „Allstars“ aus 20 Jahren Leaders Club Geschichte im Vordergrund. Die Auszeichnung fördert nicht nur das Ansehen der Branche, […]
Berlin Food Week in München
Die Berlin Food Week kommt nach München Das Food-Festival Berlin Food Week findet in diesem Jahr erstmals deutschlandweit statt. Denn die wichtigsten Formate der Eventwoche bekommen zusätzlich Satelliten in anderen deutschen Städten wie Hamburg, Frankfurt und München. In der Isarmetropole finden zwischen dem 20. und 26.9. gleich drei Eventformate statt: die Start-Up-Kitchen bei Hugendubel am […]
Sofitel Munich Bayerpost und Munig – Munich Premium Gin kooperieren und kreieren lokalen Gin
Sofitel Munich Babyerpost und Munig – Munich Premium Gin koopereien und kreieren lokalen Gin Lokaler Gin mit Aromen vom eigenen Dachgarten: Das exklusive Sofitel Munich Bayerpost und die Münchner Gin-Manufaktur MUNiG – Munich Premium Gin kooperieren und produzieren Zutaten für den lokalen Gin direkt in München. Bereits im Frühjahr pflanzten sie dazu einige Botanicals auf […]
PETA verleiht den „Vegan Food Award 2021“: Münchner Marke Greenforce überzeugt mit „Easy to Mix Burger“
PETA verleiht den „Vegan Food Award 2021“: Münchner Marke Greenforce überzeugt mit „Easy to Mix Burger“ PETA verleiht zum dritten Mal den „Vegan Food Award“: Mit der Auszeichnung würdigt die Tierrechtsorganisation Unternehmen, die innovative tierleidfreie Köstlichkeiten und besonders veganfreundliche Produkte im Angebot haben. Denn sie beweisen, dass es möglich ist, leckere Lebensmittel ohne Fleisch, Milch […]
Neueröffnung nach Lockdown: Cotidiano mit neuem Nachbarschaftsrestaurant in München Pasing
Neueröffnung nach Lockdown: Cotidiano mit neuem Nachbarschaftsrestaurant in München Pasing Vielfältiges Angebot an leckeren, gesunden und vielen vegetarischen und veganen Speisen für jede Tageszeit und jeden Geschmack – Das Konzept: nachhaltig, ökologisch und fair – Ideal für ein ausgedehntes Frühstück, das Business-Lunch oder den entspannten Tagesausklang Am neu gestalteten Marienplatz in Pasing serviert Cotidiano in […]