Nicchia – mehr als ein Restaurant

Ein Ort Voller Licht, Geschmack und Begegnungen. In der Belebten Herzogspitalstrasse öffnet Nicchia seine Türen als Restaurant und Bar und ist seit einem Jahr fest im Städtischen Kultur- Und Genussempfinden verankert. Mitten in der lebhaften Herzogspitalstraße hat sich das Nicchia in nur einem Jahr zu einem echten Lieblingsplatz entwickelt – ein Mix aus Restaurant, Bar […]

Glamour trifft Handwerk

Natalie Fuchs und Marc Grimminger – das neue Power-Couple sorgt für Gesprächsstoff. Wenn eine TV-Queen sich mit echter Bäckerei-Kunst verbindet, knistert’s nicht nur privat, sondern auch in der Society. Aus dieser Verbindung, entsteht eine Story, die die Münchner Promiszene elektrisiert. Natalie Fuchs, bekannt aus „The Real Housewives of Munich“, ist mehr als nur ein TV-Star. […]

Gastronomie im Blut

Gastronomie im Blut Antonio Antinoro, wie der wohlklingende Name schon sagt, gebürtiger Italiener, hat sich einen Traum erfüllt und ein eigenes Restaurant in der Fuggerstadt eröffnet. Das Besondere: Das neue Lokal befindet sich im renommierten Arthotel Ana Style von Hotelier Heiko Grote, einem modernen Hotelprojekt mitten in der Stadt. Im Gespräch erzählt Antinoro von seinen […]

Ombretta Vin’osteria

Die Gastronomen Vito und Marco Ruggeri führen mit Leidenschaft das mediterrane Restaurant OMBRETTA VIN’OSTERIA im neuen MAXIM SUITES Hotel auf Augsburgs Maximilianstraße. Das historische Ambiente des Lokals begeistert mit südländischem Flair. Der Name „Ombretta“, italienisch für „kleiner Schatten“, stammt aus dem 15. Jahrhundert, als Weinhändler in Venedig ihre Waren an schattigen Plätzen anboten. Diese venezianische Tradition inspiriert das Restaurantkonzept, das im prachtvoll restaurierten Harter Haus verwirklicht wurde.

Das Angebot umfasst 350 erlesene Weinsorten, hochwertige italienische Spezialitäten und ein gemütliches Ambiente. Neben Antipasti und Pasta gibt es abends Fleisch- und Fischgerichte, Pinsa und Taglieri. Gäste können alle Produkte vor Ort erwerben. Die stilvolle Einrichtung im venezianischen Stil schafft eine einladende Atmosphäre. Der Weinkeller mit 20 Plätzen kann für Veranstaltungen gemietet werden. Familie und Tradition spielen dabei für Vito eine zentrale Rolle.

Nicchia Restaurant & Bar

**Nicchia Restaurant & Bar** bereichert München als stilvoller Hotspot in der Herzogspitalstraße. Eröffnet vom Trio Claudia Kluthe, Heiko Grote und Anna Leitner, steht **Nicchia** für Nischenprodukte: handgemachte Spezialitäten von kleinen Manufakturen und luxuriöse Artikel, die Exklusivität verkörpern. Auf der Speisekarte finden sich erlesene Weine, Prosecco aus Valdobbiadene, hausgemachte Öle und Pesto sowie der einzigartige **Rossomela Aperitivo**. Das Restaurant begeistert mit **stylish-chic** Atmosphäre in einem ehemaligen Kloster und eignet sich perfekt für Veranstaltungen. Gleichzeitig fungiert **Nicchia** als Concept-Store und Showroom für Interior-Design-Projekte, in denen Licht und Ambiente zentrale Rollen spielen. Anna Leitner, gebürtige Neapolitanerin und passionierte Designerin, lebt für ihre Familie und Gastronomie. Ihr Traum für die Zukunft? Ein kleines Haus am Meer – umgeben von Olivenbäumen und Ruhe.

Cotidiano feiert 10 Jahre Geburtstag

Cotidiano feiert 10 Jahre Geburtstag Vor zehn Jahren eröffnete am Gärtnerplatz in München das erste Cotidiano und wurde seither zum beliebten Treffpunkt nicht nur für Gäste aus der Nachbarschaft. Nach einer Komplettrenovierung zu Beginn des Jahres begrüßt das Restaurant ab dem 3. März wieder seine Gäste unter dem Motto „Ein Platz für dich – morgens, […]

HeimWerk: 3 – Kulinarik, die man schmecken, hören und sehen kann

HeimWerk: 3 – Kulinarik, die man schmecken, hören und sehen kann Das Münchener Start-up für nachhaltigen Genuss, HeimWerk, eröffnet sein viertes Restaurant. Nach München Schwabing, München Glockenbach und der Düsseldorfer Altstadt ist HeimWerk jetzt auch im Herzen der Isar-Metropole – im Tal 15 – zu Hause. Der kleine Zwerg – sichtbar im eigenen Marken-Logo – […]

Thai-Genuss mit einer Prise Vietnam…

Thai-Genuss mit einer Prise Vietnam… Das „Aimy“ – Münchens neuer, edler Hotspot für Feinkost-Fans. Die Münchner sind bekanntlich auch Liebhaber asiatischer Gaumengenüsse. Gegensätze ziehen sich an. Doch wie bei Weißwurst und Schweinsbraten gibt es auch hier erhebliche Unterschiede. Das Geheimnis der richtigen Würze und Zutaten… Kochkünstler Viet Hai Pham und seine Frau My eröffneten nach […]

Restaurant Brenner mit dem Award-Allstar geehrt

Restaurant Brenner mit dem Award-Allstar geehrt Bestes Konzept aus 20 Jahren Leaders Club Am 17. September 2021 fand die Jubiläumsveranstaltung „20 JAHRE LEADERS CLUB“ im Technikum Werk (Werksviertel-Mitte) in München statt. Dieses Jahr stand die Wahl des „Allstars“ aus 20 Jahren Leaders Club Geschichte im Vordergrund. Die Auszeichnung fördert nicht nur das Ansehen der Branche, […]

Berlin Food Week in München

Die Berlin Food Week kommt nach München Das Food-Festival Berlin Food Week findet in diesem Jahr erstmals deutschlandweit statt. Denn die wichtigsten Formate der Eventwoche bekommen zusätzlich Satelliten in anderen deutschen Städten wie Hamburg, Frankfurt und München. In der Isarmetropole finden zwischen dem 20. und 26.9. gleich drei Eventformate statt: die Start-Up-Kitchen bei Hugendubel am […]